日本象拔蚌,一隻 約6-8両 可刺身
此size適合 1人前刺身

處理標準:活送,客人需自行處理
包裝:會以優質海水放入膠袋送貨,保證貨到客人手時象拔蚌仍然新鮮

簡單做法如下:
1. 沿殼邊劏開起肉
2. 用熱水浸泡全蚌約10秒,象鼻的衣便可輕易剝出來
3. 象鼻位置可直接切片作刺身,其餘部位建議白灼

日本象拔蚌 約6-8両 (隻)

HK$80.00價格

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