本地青龍蝦 - 每隻6両至半斤重！
青龍蝦肉和膏都很爽甜、適合開邊 (蒜蓉)清蒸
 
處理及包裝：開邊、真空包裝
 
註：青龍蝦開邊後會有黑色水流出，此乃正常情況，不影響食用。食前只需沖掉黑色汁液便可